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サツマイモと小豆のカナッペ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 121 Kcal
マッシュしたサツマイモと小豆を混ぜて、和風のカナッペに。パーティーにも最適。
下準備
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サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで3～4分(途中で向きを変えて)竹串がスッと刺さるまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
作り方
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1サツマイモは熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてマッシャー等でつぶし、ゆで小豆、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
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2器に盛って黒ゴマを振り、クラッカーを添える。
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