ミルクティーゼリー

作り方

1. 
   1

   水200mlに粉かんてんを、よく混ぜあわせ、中火にかけ、沸騰状態で1分煮る。

2. 
   2

   ふやかしたゼラチンを加え、予熱で溶かす。

3. 
   3

   2にミルクティーを加えて混ぜ合わせ、水でぬらした器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。ミントの葉を添える。

   大きな器に流して食べやすい大きさに切ったり、スプーンですくい取ったりして盛っても可愛いです。