豚ニラレンジ蒸し

作り方

1. 
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   耐熱容器にニラの半量を入れて豚肉を広げながら全体を覆うようにのせ、残りのニラをのせる。塩コショウをし、酒を全体に振り、ラップをかける。

2. 
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   電子レンジで約4分加熱し、2～3分そのままおいて蒸らしておく。器にレタスをしいてその上に盛り分け、合わせた＜ポン酢しょうゆ＞をかける。電子レンジは600Wを使用しています。