キャベツの梅マヨロール

下準備

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  キャベツは熱湯でゆで、水に取る。粗熱が取れたら軸の部分は削ぎ切りにする。

• 梅干しは種を取って包丁でペースト状に叩き、＜梅マヨドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。