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大根とワカメのみそ汁
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 64 Kcal
ホッとできる定番の組合せ。大根の葉があれば細かく刻んで具材にしましょう。
下準備
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ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。
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大根は皮をむき、せん切りにする。大根葉は細かく刻む。
大根葉は繊維が多いので、細かく切ると食べやすいです。
作り方
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1鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったら大根と大根の葉を入れ、透き通るまで煮る。
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2みそを溶き入れ、ワカメを加えて器に注ぐ。
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