たっぷりカキ入り炊き込みご飯

作り方

1. 
   1

   フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚ひき肉をパラパラになるまで炒める。お米、もち米を炒め合わせ、さらに白菜キムチを加えて炒め合わせる。

2. 
   2

   炊飯器に(1)を入れて＜調味料＞の材料を加え、分量外の水を通常の分量まで加えてカキを加え、スイッチを入れる。

3. 
   3

   炊き上がったら10～15分蒸らし、しゃもじで全体をサックリ混ぜ合わせる。余分な水分を飛ばし、刻みネギを加えてサッと混ぜ、器に盛る。