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焼き野菜のブルーチーズドレッシング

調理時間
20分
カロリー
243 Kcal

ブルーチーズがたっぷり入ったソースをかけて。ワインに合う一品。

焼き野菜のブルーチーズドレッシング
材料  ( 2 人分

<ドレッシング>

  

オリーブ油

大さじ1

オリーブ油

大さじ1

下準備

  • 焼き野菜のブルーチーズドレッシングの下準備1

    レンコンは皮をむき、厚さ1cmに切る。

  • <ドレッシング>のブルーチーズは小さめに手でちぎり、他の<ドレッシング>の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. 焼き野菜のブルーチーズドレッシングの作り方1
    1

    フライパンにオリーブ油を熱し、レンコンを両面こんがりと焼く。

  2. 焼き野菜のブルーチーズドレッシングの作り方2
    2

    器に(1)を盛ってプチトマトを飾り、<ドレッシング>を添える。

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