ユリネのタラコ和え
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 93 Kcal
まるでジャガイモのような食感がおいしいですよ。
下準備
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ユリネは1枚ずつはがし、茶色い部分は削ぎ落としてきれいに水洗いする。
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タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、レモン汁を混ぜ合わせ、他の＜タラコマヨネーズ＞の材料とよく混ぜ合わせる。
作り方
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1熱湯でユリネを少し透き通るまでゆで、ザルに上げる。
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2＜タラコマヨネーズ＞にユリネを加えて和え、器に盛り分け、青のりを振る。
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