砂肝とブロッコリーのペッパー炒め

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、砂肝に火が通るまでしっかり炒め、ブロッコリーを加えて少し焼き色がつくまで炒める。

2. 
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   ＜調味料＞の材料を加えてサッと炒め、塩コショウで味を調える。器に盛り、レモンを添える。