ほうじ茶に合うセサミスノーボール

作り方

1. 
   1

   大きめのボウルで＜A＞の材料を混ぜ合わせ、薄力粉とアーモンドプードルを振るいながら加える。

2. 
   2

   全体がしっとりするまでヘラで混ぜ合わせ、冷蔵庫で15分以上置く。

3. 
   3

   オーブンは170℃に予熱する。天板にオーブンシートを敷き、(2)を14等分(1個10g)に丸めて並べ、予熱したオーブンで14分焼く。

4. 
   4

   粗熱が取れたら粉糖をまぶす。

   食べたい分だけ焼き、残りの生地は容器に入れて冷蔵庫で5日間保存できます。