シメジのスープ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 33 Kcal
下準備
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シメジは石づきを切り落とし、小房にほぐす。
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ハムは半分に切って更に細切りにする。
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干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞って、長かったらザク切りにする。
作り方
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1
鍋に＜スープ＞の材料を入れて中火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたらハムを加え、2～3分煮る。
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2
シメジを加え、再び煮立ったらしょうゆで味を調え、ワカメ、刻みネギを加えて火を止める。
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3
器に注ぎ分け、お好みでコショウを振り掛ける。
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