桜エビとネギのゴマ風味チャーハン

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油を強火で熱し、＜卵液＞を流し入れる。大きく混ぜ、半熟に火が通ったらいったん取り出す。

2. 
   2

   同じフライパンにゴマドレッシングと混ぜ合わせたご飯を入れて炒める。ポロポロに火が通ったら卵を加えて炒め合わせる。

3. 
   3

   干し桜エビ、ネギを加えて手早く合わせ、器に盛る。