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ドライトマトとフレッシュチーズのディップ
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 185 Kcal
ドライトマトの酸味とディルの香りが大人の味。少し塩をきかせてワインのお供にどうぞ。
下準備
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ドライトマトとハムは5mm角に切る。
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ディルは粗みじん切りにする。
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バゲットは斜めに切り、トースターで軽く焼く。
作り方
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1ボウルにドライトマト、ハム、ディル、カッテージチーズを入れて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。
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2器に(1)を盛り、バゲットを添える。
このレシピのポイント・コツ
・ガーリック風味のドライトマトがない場合：ドライトマトを熱湯に5分程浸け、水気を拭き取って5mm角に切る。分量外のガーリックオイル(大さじ1/2)で和え、10分程置く。
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