- E・レシピ >
- 洋食 >
- サラダ >
- 春キャベツのシーザーサラダ風
春キャベツのシーザーサラダ風
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 324 Kcal
春の柔らかくて甘いキャベツを、パンチの効いた手作りドレッシングでたっぷりといただきましょう。
材料
（
2
人分
）
春キャベツ
1/3個<ドレッシング>
マヨネーズ
70g粉チーズ
大さじ1酢
小さじ1ニンニク
(すりおろし)小さじ1/2粒マスタード
小さじ1/2黒コショウ
少々<トッピング>
粉チーズ
大さじ1クルトン
適量
作り方
-
1春キャベツは洗い、水気をきってザク切りにする。
-
2ボウルに＜ドレッシング＞の材料を全て入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
-
3(2)に(1)の春キャベツを入れ、軽く混ぜ合わせる。器に盛り、粉チーズとクルトンを散らす。
このレシピのポイント・コツ
・軽く焼いたベーコンを散らしても美味しい。時間がたつと水分が出てきやすいので、出来立てを食べてください。
|
春キャベツのシーザーサラダ風のレシピ・作り方に戻る