ツナとエリンギの和風ワンポットパスタ

作り方

1. 
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   エリンギは食べやすい大きさに手で割いておく、大葉はせん切りに刻んでおく。大根をおろしておく。

2. 
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   フライパンにツナ缶を汁ごと入れ、エリンギ、水、麺つゆも入れて火にかける。沸騰してきたら中火にし、半分に折ったスパゲティーを入れて麺がくっつかないようかき混ぜてから蓋をする。

3. 
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   ５分ほどしたら蓋を取り、ソースを煮詰めるようにして1～2分ほど加熱する。お皿に盛り付けて、大根おろし、大葉、刻みのりをのせる。