塩もみ大根とニンジンの炒め物

作り方

1. 1

   大根、ニンジンは皮をむき、幅5mmの棒状に切る。ビニール袋に塩と共に入れ、もみ込む。

2. 
   2

   しんなりしたら水気を絞り、ゴマ油を熱したフライパンで少し焼き色がつくまで炒める。