白菜と梨のゴマダレサラダ

下準備

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  白菜は軸は食べやすい大きさの削ぎ切りに、葉は細切りにする。

• キュウリは端を切り落とし、皮を縦じまにむき、食べやすい大きさの乱切りにする。

• プチトマトはヘタを取り、縦2～4つに切る。

• 梨は縦4～6つに切り、皮をむいて芯を取り、食べやすい大きさに切る。

• ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。