バナナのからしみそ和え

下準備

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  バナナはひとくち大に切り、塩水につける。

• キュウリは端を切り落とし、ピーラーで縦じまに皮をむき、バナナに合わせて輪切りにし、バナナと共に塩水につける。

• ボウルで＜からしみそ＞の材料を混ぜ合わせる。