レタスのスープ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 36 Kcal
下準備
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レタスは芯を取って食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてザルに上げる
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生シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取って、薄切りにする。
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カニカマボコは斜めに3等分に切る。
作り方
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1
鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火にかける。チキンブイヨンが煮溶ければ、生シイタケ、レタスを加える。
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2
再び煮立てば火を弱め、塩コショウで味を整える。カニカマボコ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
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