サラミとリンゴのサラダ

下準備

• サラミが塊の場合はお好みの厚さに切る。

• 

  リンゴは芯を切り落とし、皮ごとイチョウ切りにして、分量外の塩を入れた水に通して、水気を拭く。

• レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。

• ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。