ジャガみそバター

ジャガイモは電子レンジで火を通して和えるだけ。とってもかんたん。

材料（ 2 人分）

ジャガイモ

2個

1/4個

<みそソース>

小さじ1

小さじ2

10g

適量

ジャガイモは皮つきのままよく洗い、1個ずつぬれたままラップに包み、電子レンジで3分加熱し、裏返してさらに2～3分加熱する。熱いうちに皮をむき、ひとくち大に切る。電子レンジは600Wを使用しています。
玉ネギを縦に薄切りにする。
＜みそソース＞の材料を合わせる。