春巻きの皮にチョコバナナを巻いて焼きました。
春巻きの皮は半分に切る。
バナナは横半分に切り、さらに縦4つに切る。
<小麦粉のり>の材料を粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
春巻きの皮にバナナを2切れ置き、チョコシロップをかけ、皮の周辺に<小麦粉のり>をつけ、くるくる巻くようにして包む。両端は指でしっかり押さえる(8本作る)。
フライパンにサラダ油とバターを熱し、(1)をこんがりおいしそうな焼き色がつくまで焼く。器に盛り、粉糖を振る。
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