タコと新玉ネギのサラダ

下準備

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  ゆでタコ足は薄い削ぎ切りにして冷水で洗い、水気をきる。

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  新玉ネギは縦に薄切りにする。

• レタスは手で小さくちぎって冷水に放ち、パリッとすればしっかり水気をきる。すぐに食べない場合はビニール袋などに入れ、冷蔵庫で保存。

• ＜ドレッシング＞をよく混ぜ合わせる。