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セロリとベーコンのソテー
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 85 Kcal
ベーコンの旨味がしっかりでていますね。
下準備
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セロリは筋を引いて、長さ4cmの細切りにする。葉は細かく刻む。
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ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、長さ4cmに切る。
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ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。
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ベーコンは幅1cmに切る。
作り方
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1フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、ベーコンを炒める。ベーコンから脂が出てきたら、セロリ、ニンジンを加えて強火で炒め合わせる。
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2全体にしんなりしたらニラを炒め合わせ、＜調味料＞の材料を加えて味を調え、器に盛り分ける。
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