セロリのマリネ

作り方

1. 
   1

   セロリは筋を引き、斜め薄切りにして塩をもみ、しんなりしたら水気を軽く絞る。

2. 2

   合わせた＜マリネ液＞の材料と(1)を混ぜ合わせる。