カボチャは種を取って皮を所々そぎ落とし、8~12枚に切る。
オーブンを250℃、10~12分にセットする。
耐熱容器又は天板にオリーブ油を塗り、カボチャを並べ入れて塩コショウする。
マヨネーズ、パン粉を掛け、オーブンで10~12分焼く。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10~20℃高い設定にして下さい。
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