ハーブやチーズ入りの合わせパン粉をたっぷりカリフラワーにからめて香ばしく焼き上げました。
<合わせパン粉>
カリフラワーは小房に分けて熱湯に入れ、サッとゆでてザルに上げ、水気をきって塩コショウを振る。
<合わせパン粉>の材料を混ぜ合わせる。
トースターを予熱する。
カリフラワーに<合わせパン粉>をからめて耐熱容器に入れ、残った<合わせパン粉>をのせる。トースターで表面に少し焼き色がつくまで焼く。
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