市販のスポンジケーキを使って作れるショートケーキ。お好みのフルーツを入れてもOK!
スポンジケーキは厚さ1cmに切り、お好みの大きさに切る(6枚作る)。
生クリームは砂糖を加えて混ぜ、8分立てにする。
イチゴはヘタを取り、薄切りにする。
スポンジ生地に生クリームをぬり、スライスしたイチゴをのせ、スポンジ生地をのせ、3段になるように重ねる(2個作る)。
上面にも生クリームをぬり、砂糖菓子をのせる。
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