電子レンジで超簡単!5分加熱するだけで、おいしいパンプディングが完成です!朝食にもおすすめなので、食パンを前日から卵液に浸しておけば、忙しい朝も大助かり!
食パンは2cm角に切る。
ボウルに卵を割り入れ、泡立てないように混ぜ合わせる。ハチミツ、牛乳を加え、優しく混ぜる。
(1)に食パン、ラムレーズン、プルーンを加え、30分浸す。
シリコン製スチームケースに(2)を入れ、蓋をして電子レンジで5分加熱する。お好みでメープルシロップをかける。電子レンジは600Wを使用しています。(ヒント)シリコン製スチームケースをお持ちでない方は、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで加熱して下さい。
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