焼きハラスのバターじょうゆパスタ

作り方

1. 
   1

   たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲティーを袋の指定時間より1分短くゆで、ゆで上がる直前にホウレン草を加えてサッとゆで、一緒にザルに上げる。

2. 
   2

   フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱めの中火にかける。香りがたってきたらシメジと(1)を加え、ザッと炒め合わせたらハラスを加える。

3. 
   3

   バターを加え、全体を混ぜ合わせたら味をみて、お好みで分量外のしょうゆを加えて器に盛る。