キヌサヤ、玉ネギ、ニンジンが入ったコンソメスープ!
キヌサヤは筋を引き、細い斜め切りにする。
玉ネギは縦薄切りにする。
ニンジンは皮をむき、キヌサヤに合わせて細切りにする。
鍋に<スープ>の材料を中火で熱し、固形スープの素が煮溶けたら玉ネギ、ニンジンを加える。
しんなりしてきたらキヌサヤを加え、再び煮たったら塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを散らす。
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