トマト入り牛佃煮丼

作り方

1. 
   1

   牛肉は幅3mmの細切りにする。プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。

2. 
   2

   鍋にショウガ、＜調味料＞の材料を入れて火にかけ、ひと煮たちしたら牛肉を加え、中火で煮詰める。

3. 
   3

   汁気がなくなってきたらプチトマトを加え、プチトマトが柔らかくなったら火からおろす。

4. 
   4

   器にご飯をよそい、(3)をのせる。中央に温泉卵をのせ、細ネギを散らす。