マシュマロを使って簡単ムース作り! イチゴを飾れば、春らしいデザートの完成です。
マシュマロ、ホワイトチョコレートは粗く刻む。イチゴはヘタを除き、食べやすい大きさに切る。
鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで中火で加熱する。火を止めてマシュマロ、ホワイトチョコレートを加えて混ぜ溶かす。
マシュマロ、ホワイトチョコレートが溶けにくい場合は、沸騰させないように弱火で加熱してください。
器に注ぎ入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やしかためる。<飾り用>のイチゴとミントの葉を飾る。
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