トマトのジャコサラダ

作り方

1. 
   1

   トマトを縦半分に切り、さらに厚さ1cmの半月切りにする。

2. 
   2

   小さめのフライパンにゴマ油を熱し、チリメンジャコを少し色がつく位まで炒める。

3. 
   3

   器にトマト、玉ネギを盛り、しょうゆ、コショウをかける。さらに、(2)を熱いうちにかける(はねることがあるので注意して下さい)。