みそダレに漬け込まずにぬって焼くだけ。白飯が進みます。
生鮭は塩少々を振り、10分置く。出た水分をしっかり拭き取る。<みそダレ>の材料をよく混ぜ合わせる。
アルミホイルを広げてバターを薄くぬり、鮭を並べる。鮭の表面にまんべんなく<みそダレ>をぬる。
オーブントースターで10~12分焼き、美味しそうな焼き色がついたら器に盛り、ブロッコリーを添える。
加熱の途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせると良いです。
・ここでは860Wのトースターを使用しています。お使いのトースターの説明書に従って下さい。
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