キャベツをじっくり焼くことで甘みを引き出します。マヨネーズのソースをかけて主役級のおいしさに!
キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形に切る。
プチトマトはヘタを取る。
<ソース>の材料を混ぜ合わせる。
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、キャベツを両面しっかりと焼き色がつくまで、フライパンに蓋をして焼き、軽く塩コショウを振る。最後にプチトマトも加え、転がしながら焼く。
器に盛り、<ソース>をかける。
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |