ナスとカニカマのゴマ和え

作り方

1. 
   1

   塩を入れた熱湯にナスを入れ、煮たったら2～3分ゆでてザルに上げる。お玉などで軽く押さえて水気をきり、熱いうちに＜ゴマダレ＞のボウルに加えて和える。

2. 
   2

   (1)にカニ風味カマボコを加えて和え、器に盛る。