甘いのと辛いのと2種類。手が止まらなくなっちゃう。
オーブンを160℃に予熱する。
<カレー味>の材料を混ぜ合わせておく。
天板にクッキングシートを敷き、カシューナッツを並べ、160℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。焼けたらケーキクーラーにのせて冷ます。
フライパンにメープルシロップを入れて中火にかけ、沸騰したら1/2量のカシューナッツを入れて木ベラでかき混ぜる。
全体にメープルシロップがからまったら火からおろし、カシューナッツ同士がくっつかないようにクッキングシートに広げる。冷めたらメープルシュガーをまぶす。
残りの1/2量のカシューナッツは、<カレー味>の材料をまぶし、それぞれ器に盛る。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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