パイバスケットで秋サラダ

作り方

1. 
   1

   型に4本冷凍パイシートをのせ、接着する部分にハケで溶き卵を薄くぬり、格子状になるように残りの4本ものせる。230℃のオーブンで10分程度焼き、粗熱が取れたら型から外す。

2. 
   2

   柿、リンゴ、キウイは皮をむいて食べやすい大きさに切り、<ヨーグルトドレッシング>、レーズンと和える。

3. 
   3

   (1)の上に(2)を盛り、ミントの葉を添える。