オニオンリングフライ

下準備

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  玉ネギは上下を少し切り落とし、皮をむいて幅1cmの横輪切りにする。輪をバラバラにし、薄く小麦粉をまぶす。

• フライパンに深さ2cm位まで揚げ油を入れ、170℃に予熱し始める。

• ＜合わせ衣＞の材料を混ぜ合わせる。