春雨のゴマ酢サラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 231 Kcal
春雨のツルツルっとした食感が良い、サッパリ味のサラダです。
材料
（
2
人分
）
春雨
50～60gカニ風味カマボコ
3本水煮コーン
(缶)1/2缶(1缶130g入り)サニーレタス
1～2枚<ドレッシング>
練り白ゴマ
小さじ2すり白ゴマ
大さじ1しょうゆ
小さじ2砂糖
小さじ1/2
下準備
-
春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。
-
カニ風味カマボコは縦に裂く。
-
サニーレタスはせん切りにして水に放ち、水気をしっかりきる。
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ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1＜ドレッシング＞のボウルに春雨、カニ風味カマボコ、水煮コーンを加えて和え、サニーレタスをしいた器に盛る。
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