さつま揚げと相性の良いショウガの香りを効かせて。お手軽にできる1品です。
さつま揚げは熱湯をかけ油抜きをしたら、食べやすい大きさに切る。サヤインゲンは長さを半分に切る。
小鍋に<調味料>の材料を入れ、中火にかける。沸騰したらさつま揚げとサヤインゲンを加える。
5~6分煮て、サヤインゲンが柔らかくなったら器に盛る。
火を止めたあとしばらく置くと味が染みるので、早めに作っておくと良いです。
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