和風グリーンサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 72 Kcal
サッパリ和風ドレッシングに、かつお節をたっぷりかけて召し上がれ！
材料
（
2
人分
）
レタス
1/4個サニーレタス
1～2枚ブロッコリー
1/4株貝われ菜
1/4パック<ドレッシング>
レモン汁
1/4個分塩コショウ
少々しょうゆ
小さじ2/3オリーブ油
大さじ1/2かつお節
2～3g
下準備
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レタス、サニーレタスはサッと水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。
-
ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げて冷ます。
-
貝われ菜は根元を切り落として長さを半分に切り、レタスと合わせる。
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ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1食べる直前に＜ドレッシング＞のボウルに野菜を加え、ふんわり混ぜ合わせる。
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2器に盛り、かつお節をかける。
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