黒糖かんアイス

作り方

1. 
   1

   鍋に水を入れ、粉寒天を加えて混ぜ合わせ、中火にかける。煮たったら弱火にして1分煮る。

2. 
   2

   黒砂糖を加え、煮溶けたら火を止めて流し型に移す。かたまって粗熱が取れたら冷やし、食べやすい大きさに切る。(ヒント)調理時間に冷やしかためる時間は含みません。

3. 
   3

   器にアイスクリーム、黒糖かん、ゆで小豆を盛り合わせる。