ソーセージと豆のトマト煮

作り方

1. 
   1

   鍋にオリーブ油を中火で熱し、玉ネギ、ニンニクを炒める。玉ネギが透き通ってきたら、＜調味料＞の材料を加える。

2. 
   2

   煮たってきたら、キドニービーンズ、水煮コーン、水煮マッシュルームを加える。再び煮たったら火を少し弱め、3～4分煮る。

3. 
   3

   ソーセージを加え、さらに5～6分煮て塩コショウで味を調える。器に盛り、ドライパセリを振る。