お芋の甘マヨ和え

作り方

1. 1

   耐熱容器にぬれたままのカボチャ、サツマイモを並べラップをかけて7～8分加熱し、竹串を刺してス～ッと刺さるくらいまで柔らかくする。

2. 
   2

   ザルに上げ粗熱が取れれば＜甘マヨダレ＞のボウルに入れサックリ合わせて、器に盛り分ける。あればセルフィーユを添える。