レンジ白菜
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 32 Kcal
下準備
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白菜の幅が広い場合は縦2～3等分に切り、葉はザク切りに軸の白い部分は削ぎ切りにして水洗いし、水気を切って耐熱ボウルに入れる。
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ショウガは皮をむき、せん切りにする。
作り方
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1白菜を入れた耐熱容器に＜合わせだし＞を加え、ラップを掛けて3分加熱する。
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2ショウガ、干し桜エビを加えてひと混ぜしてラップを掛け、電子レンジで3分加熱する。全体にしんなりしたらOKです。
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3＜合わせだし＞ごと器に盛り分ける。
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