しょうゆを少し加えるだけで、和風の和え物に。ご飯にも合います。
白ネギは長さ5cmに切り、縦に切り込みを入れて開き、繊維に沿ってせん切りにする。耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで1分程加熱する。
ちくわは長さを2等分にし、細切りにする。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを2等分に切る。
ボウルに全ての材料を入れて和え、器に盛る。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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