カボチャと温泉卵のサラダ

下準備

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  カボチャは種とワタを取り、横半分に切ってさらに縦半分に切る。サッと水に通し、ぬれたまま耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで4～5分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

• ＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。