中華奴

下準備

• 

  豆腐はサッと水洗いし、1丁を8等分に切る。

• ハムはみじん切りに、キュウリも水洗いしみじん切りに、セロリは筋をひきみじん切りに、白ネギもみじん切りにする。

• トマトはヘタをくり抜き横半分に切り、種を取ってみじん切りにする。

• ＜合わせダレ＞を混ぜ合わせる。